1 nga teknolohiya sa paghukum
Ang teknolohiya sa hilo nagpasabut nga ang materyal nga adunay pipila ka kaumog gipadala sa extrusion nga extrusion. Ubos sa pagduso sa screw ug screw, ang materyal naglihok nga magamit sa unahan, ug ang mekanikal nga pagkaluto tali sa materyal ug sa spiral, materyal, ug sa materyal. Ang materyal kusgan nga gipriso ug nagkaon, ug ang materyal labi pa nga pinino ug homogenized, ug dayon ang presyur ug temperatura sa ilawom sa makina sa taas nga temperatura, taas nga presyur ug taas nga pagpilit sa kusog. Ang komplikado nga mga pagbag-o sa pisika nga nahitabo sa materyal nga mga sangkap. Sa katapusan, ang pag-paste sa materyal gikuha gikan sa lungag sa pagkaon, ug usa ka kalainan sa presyur dayon nga nahimo, ug ang materyal gipalapdan sa usa ka malaw-ay, porous, crisped nga produkto.
2 Mga Kaayohan sa Teknolohiya sa Puffing
Human mapasig-uli ang materyal sa feed, kini adunay usa ka talagsaon nga lami ug fluffy nga pagbati, maayong pagkalalaki, taas nga℃sa gelatinization ug maayo nga epekto. Sa parehas nga oras, ang taas nga kadena nga istruktura sa pipila nga mga organikong sangkap sama sa mga protina ug mga tambok mahimong usa ka diskusyon sa kadali, nga labi kadali alang sa mga hayop nga matunaw ug mosuhop sa mga hayop aron matunaw ug mosuhop.
2.1 Ang Starch Gelatinization ug Disegasyon
Human sa pagkubus ug pagpalapad, ang starch nag-una sa duha nga mga pagbag-o. First, the starch gelatinization, the expansion process dismantles the dense crystal structure of the starch molecules, the crystal structure absorbs the hydrolysate, the hydrogen bond breaks, and the expanded starch particles rupture and become a viscous melt. Sa paggawas sa extruder, tungod sa kalit nga pag-drop sa presyur, ang singaw dayon nawala, ug daghang mga gipalapdan nga mga partikulo sa starch nga adunay usa ka ploproad. Sa pikas bahin, ang pagkadaot sa starch, ang average nga gibug-aton sa molekula sa starch nga pagkunhod, ug mga oligosaccharides sa gagmay nga mga pag-istruktura sa Maltulerter sama sa cleavage. Ang gelatinized starch adunay lig-on nga pagsuyup sa tubig ug usa ka labi ka kusgan nga function sa bonding kaysa sa ordinaryong starch, nga makunhuran ang kantidad sa starch nga gigamit sa paghimo og daghang hilaw nga materyales. Sa parehas nga oras, ang gelatinized starch mahimong magbugkos sa protina sa starch matrix aron maporma ang usa ka remen nga dili madunot nga protina sa protina, nga nagpalambo sa paggamit sa protina pinaagi sa ruminant.
2.2 Denaturation sa Protina
Ang materyal nga adunay sulud nga protina gipailalom sa usa ka kombinasyon sa taas nga temperatura, taas nga presyur ug taas nga shower nga kusog sa extruder. The tertiary and quaternary structure of the protein is destroyed, the molecular structure of the protein is stretched and recombined, the surface tends to be structurally uniform, and the intermolecular hydrogen bonds and disulfide bonds are partially broken, resulting in final denaturation of the protein. Ang lebel sa denaturation sa protina suod nga may kalabutan sa mga parameter sa panahon sa pagkaguba. Daghang mga hinungdan nga anti-nutritional ang na-backvated sa proseso sa pagpalapad, sama sa Urearrysin ug Hemagglutinin sa Soybean nga pagkaon sama sa craineseed nga pagkaon ug mga polyphenic compound sama sa decompenolic compound sama sa decompenolic compound sama sa decompenolic compound sama sa decompinolic compound sama sa decompenolic compound sama sa decompinolic compound sama sa decompinolic compound sama sa decomposic nga pagkaon sa glucosaheates. Gossippol ug ang ingon.
Ingon usa ka taas nga kalidad nga materyal sa protina, ang mga balahibo adunay sulud nga protina nga mga 75% hangtod sa 90%, nga naghimo niini nga usa ka paborito nga materyal sa mga sangkap sa pagpakaon. Bisan pa, ang protina sa feather powder kadaghanan usa ka istruktura nga sama sa kable nga giorganisar sa daghang mga kadena sa polypeptide subay sa managsama nga spiral sa fiber. Ang kadena naglangkob sa daghang mga crosslink, disulpide nga mga bugkos ug hydrogen gapos aron kini adunay lig-on nga lig-on nga istruktura. Ang kusog nga hydrophobic nga kusog nagpalisud alang sa hayop nga matunaw ug magamit. Ang wala pa nahibal-an nga feather powder adunay usa ka kaayo nga kantidad sa pagpakaon ug ang digestible mga 7% ra. Human mapahungaw, ang Keratin Protein sa mga hilo sa balhibo ug gitapot ang spatial nga istruktura sa protina sa keratin, nga naghimo niini nga digestible sa kapin sa 70%.
2.3 Fat Denaturation
Ang proseso sa pagpagawas nagdaot sa istruktura sa cell dingding sa mga oilseeds ug gipagawas ang lana niini. Kini nga pamaagi sa pagproseso makapauswag sa paggamit sa lana. Ang pagbuut mahimo usab nga usa ka komplikado nga produkto (lipoprotein) o (Lipopolysaccharide) nga adunay starch o proteksyon, nga nagpugong sa pagkadaut sa lana ug tambok, ug gipamenus ang pag-apil sa mga produkto ug transportasyon sa mga produkto. Ang rancidity sa mga sangkap sa lana ug tambok hinungdanon sa dugay nga pagpreserbar sa feed.
2.4 Dugangi ang pagkalainlain ug digestible
Ang gipakpak nga feed adunay usa ka gamay nga gidak-on sa tipik, ang presko, ug nagpagawas sa usa ka mainit nga kahumot, nga nagpalambo sa paladability. Ang gipuy-an nga feed nahimong usa ka malaw-ay ug wala'y sukod nga istruktura. Naghatag kini nga pagbag-o sa usa ka mas dako nga lugar sa kontak alang sa enzyme, nga mapuslanon sa pagkontak sa kadena sa starch, ang digestive enzyme, ug pag-uswag sa pagtunaw sa feed. rate.
2.5 Pag-ayo sa Pagkalapad sa Fiber
Ang pagkubkob mahimo'g makunhuran ang sulud sa krudo nga sulud sa feed. Pinaagi sa pagkuha sa teknolohiya, tungod sa taas nga temperatura ug taas nga presyur hangtod sa kalit nga pagpalapad sa outlet, ug ang orihinal nga mga dingding sa pag-undang niini nahimo'g daghang mga materyales, ug gipagawas ang pipila ka mga dinggan nga molekula, ug gipagawas ang pipila ka mga dingding sa molektura, ug ang orihinal nga mga dingding sa pag-undang niini nahimo nga labi ka matunaw nga mga sangkap, nga gipagawas ang mga dingding sa us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka materyal.
2.6 Makalipay sa pagpakaon sa pagtipig ug ipalapad ang kinabuhi sa esera sa feed
Ubos sa aksyon nga taas nga temperatura ug taas nga presyur ug pag-ihaw, ang materyal nagpatay sa sulud sa hulmahan, bakterya ug fungwing sa mga hilaw nga mga sakit sama sa mga sakit nga mga sakit sama sa diarrhea, gastroenteritis ug diarrhea.
3 nga mga kakulangan sa teknolohiya sa puffing
Atol sa proseso sa pagkubkob, ang reaksyon sa Maillard nahitabo tali sa pagkunhod sa asukal ug ang libre nga amino acid sa feed, nga nagpamenus sa pag-ayo sa asukal, nga mahanaw sa pagka-epektibo sa feed, ug ang materyal nga pag-ayo sa taas nga temperatura ug presyur. Ingon man usab ang pagsabwag sa tubig, kini mosangput sa pagkawala sa mga bitamina, labi na ang pagkawala sa rate sa mga bitamina nga matunaw sa tubig 50%. Busa, ang pipila ka mga bitamina kinahanglan nga idugang sa panahon sa proseso sa pagpakaon aron mabayran ang pagkawala nga gipahinabo sa pagpuulaw.
4 nga aplikasyon sa teknolohiya sa pagpuut sa paghimo sa hayop
4.1 Pagpadako sa mga baboy
Tungod sa gamay nga gidaghanon sa tiyan ug ang huyang nga pagtunaw ug kapasidad sa pagsuyup sa mga tinai, ang mga baboy nga dali sa nutritional diarrhea sa panahon sa pag-init sa gatas sa pagkaon sa pagkaon. Ang gisulud nga feed, isterilisasyon dili sulundon, dali nga hinungdan sa pagtubag sa pag-digestive sa bata nga stress sa bata, hinungdan sa diarrhea ug diarrhea. Ang nagpakubus nga feed makunhuran ang insidente sa diarrhea sa dihang gipakaon ang mga gilutas nga mga piglet, sa ingon pagkunhod sa gasto sa pagpakaon, pagpamubu sa oras nga nagpatambok, ug pagpalambo sa mga benepisyo sa ekonomiya.
4.2 Mga manok
Ang gipuy-an nga feed gikarga, nga mapuslanon sa pagpakaon sa mga manok ug itik, nagpalambo sa pagsul-ob sa feed sa feed, ug pagpalambo sa rate sa pagpahawa. Sanglit ang pagpahiyom nga feed nagpatay sa daghang mga pathogenic bacteria, ang sakit sama sa pag-squat sa langgam nga pagkunhod.
4.3 Ruminant Feeding
Tungod sa pagkadaut sa fiber sa feed, ang pagtaas sa hubag, nga sa baylo nagdugang sa pagtunaw ug paggamit sa feed sa ruminant. Ang teknolohiya sa paghukot mahimong madugangan ang paggamit sa nitrointen nitroheno pinaagi sa mga ruminant ug madugangan ang kantidad sa protina sa Ramen, sa ingon pagkunhod sa gasto sa pagpakaon. Ang gipalapdan nga feed mahimo usab nga madugangan ang porsyento nga tambok sa gatas sa mga baka sa gatas, ug ang epekto sa gibug-aton sa katigayang baka nga mga baka klaro kaayo.